24 december 2009

Joyeux Noël

God Jul till alla. Vi hoppas att ni alla får en härlig jul med god men inte för mycket mat. Ta hand om familj och vänner och njut av att vara lediga.
Tänk på att nu har det vänt och snart kommer våren och solen tillbaka med skir grönska och fågelsång.

21 december 2009

Besök i Sverige

Dagarna innan vår resa till Sverige var väldigt stressiga. Allt arbete i Gästhuset behövde vara klart innan vår avresa eftersom en fransk familj skall fira julen där. Det var mycket städande och pyntade in i det sista. Vi var väldigt nöjda med slutresultatet och vi var båda överens om att det är ju här vi skall fira julen. Det får bli så nästa år.
Som sagt så var det lite stressigt och mannen i huset skulle hjälpa till att tömma skurhinkarna i toaletten. Snabb var han, kanske lite för snabb. En trasa åkte med spolningen och mannen fick lite panik. Nu blir det stopp i avloppet! Eva-Lotta försökte var lite positiv och sa att jag skulle vänta till morgondagen så skulle det nog lösa sig. Vad tror ni hände på förmiddagen dagen innan vår avresa. Naturligtvis blev det stopp efter ett "sittbesök". Skit, skit skrek den förtvivlade mannen och det var faktiskt fullt med detta. Vad gör man då som garvad "toalettdoktor" ju man börjar med att tömma toaletten innan den tas bort. Efter detta åkte en vajer ner i hålet, men utan resultat. Nu var det bara att ge sig ut och gräva fram sig fram. Naturligtvis var det årets värsta dag. Det var iskallt och det snöade ymnigt helt enkelt ett "skitväder". Det var bara lite för mycket och ordvalet var väl inte hämtat direkt från ordboken. Stoppet försvann utan att trasan upphittades.
Sista natten var lite orolig då vi inte visste om vi skulle kunna resa hela vägen till Sverige eller inte. Det var ett riktigt oväder och trafiken var helt lamslagen. En resa som skulle tagit drygt 30 minuter tog nu nästan 7 timmar.
Vi gav oss iväg flera timmar innan tåget skulle gå till Paris. Det började snöa på nytt och vägen genom skogen var glashal när vi kröp fram i 50 km på fina sommardäck. Vi kom fram till Poitiers och tåget till Paris gick i tid. Vi var dock försenade när vi anlände till Paris. Bussen ut till flygplatsen tog betydligt längre tid än normalt. Flyget var försenat men inte mer än ca 40 minuter. Vi landande trötta och hungriga i årets kallaste natt. Det blev inte bättre av att värmen i bilen inte fungerande så bra. Väl framme i Bredäng var vi ännu hungrigare och även ganska frusna. Vi lyckades i alla fall ta oss till Sverige.

17 december 2009

Snö

Sista kvällen i La Chapelle Moulière för i år. Det känns vemodigt att åka härifrån, trots att jag vet att det bara är för en månad. Och dessutom gläds jag naturligtvis åt att få träffa familj och vänner igen men ändå.
Idag har vi gjort klar det sista i Gästhuset för familjen Davies som skall tillbringa julen hos oss. Vi har renoverat vardagsrummet och satt in nya radiatorer. Vi känner oss väldigt nöjda med resultatet.
Idag har vi julpyntat och städat så att de skall känna sig välkomna. Nycklarna hämtade deras svåger igår, så nu är allt förberett.
Nu börjar julkänslan att infinna sig. Idag har det snöat hela eftermiddagen och ett vackert vitt täcke har brett ut sig över La Pomme d'Or och antar vi hela Vienne.
Vi fick rapporter från en kompis som var ute och körde bil att det var köer överallt och av-åkta bilar och lastbilar i dikena. Med följd att det var nästan omöjligt att ta sig fram på vägarna.
Vi skall ta oss till tågstationen i Poitiers i morgon så vi får nog ta till tiden med marginal så att vi inte missar tåget, det vore snopet.
Det är första gången som vi ser snö här, det känns lite overkligt men det är vackert.

12 december 2009

Ge bort en upplevelse i jul

Varför inte ge bort något som mottagaren kommer att minnas länge i jul. En upplevelse och ett välbefinnande, ett "bien être". Jag vill gärna slå ett slag för vår "husmassör" Lottas nya web-sida som sjösattes nyligen www.massagetillvardags.se
Och naturligtvis för våra massage kurser som kommer att äga rum vid tre tillfällen under 2010.
Gå in och läs mer på Lottas sida och titta också under rubriken "Teman". Temat för december är som sig bör Önskningar och när om inte nu i juletider är det som mest rätt att önska sig något?

11 december 2009

Luftvärmepump


Så var det äntligen klart. Luftvärmepumpen är på plats och allt
verkar fungera. Resan hit har varit lite krokig. Vi har diskuterat
pelletsbrännare. Detta alternativ fungerade inte så bra då vi inte hade utrymme tillräckligt för att förvara pellets. Vi har också tittat på solpaneler men detta alternativ har inte heller fungerat p.g.a. riktningen på våra tak. Gasbolaget skall dra fram en gasledning till huset så vi har tittat på alternativet att värma upp huset med gas.
Till sist har vi valt luftvärmealternativet.

Vi har installerat en pump från Airwell. Fördelen med denna pump är att den har 2 kompressorer och klarar temperaturer ner till -20 grader. Vi har alltså inte behövt komplettera med någon elpatron eller liknande. När det inte är kallt går den på den minsta kompressorn, när det blir kallare slås den svagare av och den starkare tar vid. När det blir riktigt kallt går bägge två. Vi har också installerat en varmvattenberedare på 200 liter.
I Gästhuset har vi kastat ut de gamla vattenburna elementen och satt in nya elradiatorer. En stor fördel har varit att vi kunnat slänga ut oljetanken. Vi har nu fått ett utrymme som vi kan använda till något annat.

Nu kommer vi till andemeningen med allt arbete. Vi har nu ett utrymme för att bygga en vinkällare. Det har blivit dyrt men vad gör man inte för att få ett utrymme för en vinkällare. Det sägs att man ser sanningen i vinet och det är därför vi uppskattar vinet så mycket. Leve sanningen!!

Förbjudet för kvinnor att bära byxor i Paris?


Det var tur att ingen visste detta förra veckan när vi besökte Frankrikes huvudstad. Jag kunde obekymrat vandra runt i mina jeans. Jag och många med mig. Fast det hade varit kul att ha gått in på närmaste polisstation och be att få en licens. Skulle tro att deras miner hade varit obetalbara.
Min Pappa skickade artikel som fanns i Metro i veckan.

08 december 2009

Morgontidig promenad

Ibland måste man få känna sig lite stolt över sig själv. I morse så vaknade vi lite tidigare än vanligt och klockan 8 hade vi ätit frukost.
Vi skulle åka och handla lite men eftersom vi var så tidiga så kom Peter på den geniala idén att vi skulle ta en promenad först. Sagt och gjort vi gick iväg, sa God Morgon till några skolungdomar som satt och väntade på skolbussen. Det höll precis på att ljusna och vi tog vägen ner till floden. Det var lite småkyligt eller kanske "friskt". På vägen ner till floden passerar vi några fält och genom
dimslöjorna skymtade vi kossorna som fridsamt gick och betade på fältet. Vi hörde några tuppar som gol i fjärran och småfåglarna kvittrade glatt.
Väl nere vid floden tog vi de vackra fotona här bredvid. Floden var alldeles spegelblank och dimmorna drev över vattnet och solen var på väg att gå upp och färgade molnen rosa.
Tjugo i 9 var vi hemma igen och kunde nöjda och belåtna sätta oss i bilen och åka till Leroy Merlin, den franska motsvarigheten till Bauhaus.
Vi fick en skön dag tack vare den tidiga morgon upplevelsen.


05 december 2009

Parisresan

Efter att vår 10-veckors kurs var till enda tyckte vi att vi behövde lite avkoppling. Vi var inte riktigt klara med vad vi ville göra. Valet löste sig av sig själv. Vi har en favoritleverantör av Cognac och han hade skickat en inbjudan till en vinmässa i Paris. Många vingårdar har vi besök men ingen vinmässa i Frankrike. Nu var valet lätt en vinmässa och Paris är ju inte helt fel.
Vi tycker bäst om att hyra lägenheter när vi besöker städer. Den här gången hittade vi en som låg väldigt nära Gare D'Austerlitz.
Den här gången tog vi bilen. Vi startade tidigt och var vid lägenheten redan vid 10.30. Efter incheckning åkte vi kommunalt till vinmässan vid Porte de Versailles. Vi visste inte riktigt vad vi hade att vänta. En liten försmak fick vi när vi kom till utställningsområdet "Paris Expo". Älvsjömässan är stor men detta var något betydligt större. Hur tacklar man 1000 vinutställare från hela Frankrike. Som stora optimister börjar man i ett hörn och fortsätter sedan så långt man kommer innan benen viker för inte kan man spotta i glaset. Denna taktik fungerade inte så bra så efter några hundra meter fick vi ändra taktik. Vi provade verkligen bara sådant som vi aldrig kommit i kontakt med som t.ex. vin från Korsika. En stor fördel med att besöka vinmässor i Frankrike är att man kan köpa vad man önskar. Vi borde tagit med släpkärran, men det blev i alla fall 17 flaskor som fick åka kommunalt till lägenheten. Det blev ingen utgång denna kväll utan vi somnade tidigt.
Dagen efter tillbringade vi vid marknaderna vid Port de Clignancourt. Här finns många olika marknader och man kan köpa allt från de exklusivaste antikviteterna till skräp på den 6 km långa loppmarknaden. Om man har ett stort hus och mycket pengar skall man åka hit, här finns allt.
Vi hittade några saker som vi ville köpa men det som är snyggt kostar oftast för mycket. Det är inga problem att spendera en dag här. Vi gjorde naturligtvis ett avbrott för lunch, löksoppa och fisksoppa stod på menyn. Kvällen tillbringades sedan på en trevlig fransk restaurang med ostron, lax och en god efterrätt. Allt sköljdes ner med en god Sancerre.
Dagen efter gick åt att besöka matmarknader, julmarknaden på Avenue des Champs Elysées och de stora varuhusen Printemps och Lafayette. Efter 20.000 steg är man ganska trött och Eva-Lotta orkade inte med sin eftertraktade klädshopping. Vi famlade oss ner till matdelen på Lafayette som är helt fantastisk. Det fanns inga krafter kvar för att gå ut och äta så vi köpte med oss lite delikatesser. Tillbaka i lägenheten njöt vi av det inhandlade. Ostbrickan intogs i sängen. Någon somnade med osten på magen och vinglaset helt odrucket.
Sista dagen användes till att utforska det 5:e arrondissementet som kallas Quartier Latin. Ett väldigt trevligt område att bara strosa runt i och insupa den trevligt genuina atmosfären. Några dagar i Paris flyger lätt sin väg.

27 november 2009

Frosseri







Dagen "fin à la cours de francais" var ett faktum. Efter att ha tittat på 2 korta filmavsnitt var det dax för lunch. Det var inte vilken lunch som helst. Det var mat och kakor från hela världen. Vi skall inte försöka beskriva hur allt smakade utan vi säger bara att allt smakade förträffligt. Bilderna får sedan tala sitt eget språk.









24 november 2009

Utvärdering

Den 10:e veckor långa kursen i franska börjar gå mot sitt slut. På fredag blir det en avslutning där alla deltagarna skall ta med sig någon maträtt/bakverk från sitt hemland. Det skall verkligen bli intressant. Vi återkommer med mer information senare.
I går var det allvarets dag för paret på La Pomme d'Or. Våra kunskaper skulle testas. Det var inget riktigt prov. Det kallades i alla fall inte "examen" utan det var en "évalution" en utvärdering. Provet eller utvärderingen innehöll 4 moment. Det första momentet var att man fick en text som man skulle läsa igenom och svara på ett antal frågor. Det 2:a momentet var att man fick läsa en text och sedan skulle man skriva ett mail. Sedan fortsatte testet med att man fick lyssna på ett band och svara på frågor. Peter var ganska duktig på den här delen som normalt inte hör till hans starka i motsats till Eva-Lotta. Att hon förstår bättre skylls på att hon är yngre och musikalisk. Hur som helst hade Peter 4 rätt av 5 möjliga. Frågan som var fel var ju helt korrekt enligt svenska ögon. En måltid som består av förrätt, huvudrätt, ost och dessert består av hur många rätter tror ni? Svaret är inte helt givet och facit kommer när någon lämnat rätt svar. Den 1:a som lämnar rätt svar blir bjuden på en middag med x-antal rätter vid ett besök på La Pomme d'Or. Lycka till alla Frankophiler.
Hur gick då utvärderingen? Inte är vi frankophoner än men Peter är mellan A1+ och A2 och Eva-Lotta ligger mellan A2 och B1. Vem är bäst tror ni? Det blir inget pris i den här tävlingen då
svaret ju är helt givet Peter Peter !!!!

23 november 2009

Grippe A

Grippe A (H1N1) är det franska mer väl ljudande namnet på det som på svenska kallas för svininfluensan.
För tillfället råder en hysteri i Poitou Charantes p g a denna Grippe A. Just nu stängs skolor till höger och vänster bara för att man misstänker att det är Grippe A som de barn som är sjuka har. I fredags var det 9 skolor runt Poitiers som var stängda och idag såg vi på nyheterna att ytterligare fler hade stängts, bara p g a misstanken.
Det är självklart väldigt svårt för föräldrarna som inte har samma utmärkta socialförsäkrings system som deras svenska motsvarigheter.
Beroende på ens arbetsgivare så kan man tydligen ha mellan 2 - 12 dagar per år för att vara hemma med ett sjukt barn! Sedan får man ta semester eller tjänstledigt. Blir hårt när skolan stänger i 10 dagar!
Därför pratas det nu mycket om vaccinering. Franska myndigheter rekommenderar alla att vaccinera sig. Och än verkar det inte vara brist på vaccin, men här i området började de vaccinera för knappt 2 veckor sedan. På tv-nyheterna i kväll visade de hur folk nu köar för att vaccinera sig. I Strassbourg fick man idag vänta 1 ½ timme på en spruta.
Vad man mer rekommenderar alla att göra är att tvätta händerna! Antingen med tvål och vatten eller med en anti-bacteriell gel. På tv visas en informationsfilm och som på bilden här bredvid i dagspressen. Men även på plakat på de offentliga toaletterna.
Och det är väldigt noggranna instruktioner: Gnugga händerna noga, ovanpå, inuti, mellan fingrarna, runt naglarna. "Et faites durer le plaisir pendant trente secondes." Fritt översatt: och låt detta nöje pågå under 30 sekunder.
Vi får väl se vad som händer med denna influensa, är det så allvarligt eller är det bara myndigheterna som drabbats av panik?

21 november 2009

Grinden


Vår grind är ny målad och rostfri. Peter har jobbat många timmar under hösten för att slipa bort all rost och få på ny färg.
Och så här fin ser den numera ut.

18 november 2009

Klockan den slår och tiden den går....


Idag började kyrkklockan i La Chapelle Moulière att slå. Ja den har slagit tidigare men inte för att markera tiden. Förrut har jag bara hört den slå vid begravningar. Idag hörde jag den slå en gång men först var jag inte säker på att jag hade hört rätt. Sedan gick vi ut och jobbade i trädgården för det var så fint väder efter lunch. Och då hörde jag kyrkklockan slå två slag. Och ja klockan var två. Sedan slog den ett slag vid halv 3, tre slag klockan 3 och ett slag klockan halv 4. Och nu hoppas jag att det kommer att fortsätta. För jag har saknat att ha en klocka som markerar tiden. Det gör byn lite mer levande, det känns tryggt.
För mig markerar klockringningen trygghet. Jag minns semesterresor när jag var yngre, i Österrike när vi kom till en byn och hörde kyrkklockorna ringa. Det kändes ro givande. Nu kanske det blir så även här i Frankrike, en klocka som ringer och markerar tiden, tiden som går fortare och fortare för varje dag.

14 november 2009

En fantastisk höstdag

Efter en sen frukost som avslutades runt 11.00 var det hög tid att åka till Chauvigny. Först gjorde vi ett snabbt besök på den välbesökta lördagsmarknaden. Vi känner en engelsk kvinna som säljer engelska kakor och bakverk på marknaden. Vi köpte varsin muffin och varsin engelsk julkaka till kaffet. Man måste ju stödja utländsk företagsamhet så vi beställde 2 julkakor till nästkommande lördag. På marknaden köpte vi också 1 kg musslor som skall vara bra både för kropp och själ. Innan hemfärd gjorde vi ett kort stopp på Lidl. Det är nästan så man inte törs berätta att man handlar där. De har väldigt bra priser på ett fåtal produkter.
Innan vi gick ut i trädgården tog vi en kaffe och ett smakprov av de inköpta kakorna. Det smakade bra, men inte smakade de lika bra som La Pomme d'Or:s egna bakverk. Idag var det lite blåsigt, men solen sken och det var säkert 16 - 17 grader. Eva-Lotta rensade i grönsakslandet som har en dålig vana att se eländigt ut. Peter klippte gränsmattan. Gräsklippet strör vi sedan ut över landet. Enligt vad vi har hört skall det vara bra för jorden samtidigt som det förhindrar ogräs från att växa upp. Vi passade också på att plocka in det sista av alla utemöbler. Det blir nog inte så många fler tillfällen att sitta ute i trädgården i år.
Det blev en tidig middag eftersom vi inte ätit någon lunch. Anka med plommonsås stod på middagsbordet denna dag. För er som inte provat anka så kan vi verkligen rekommendera detta. Har man sedan en plommonsås på gårdens egna plommen tillagad av husfrun så kan det inte bli så mycket bättre. Ett glas gott rödvin lyfte middagen ett extra pinnhål.

10 november 2009

Fantastiska Frankrike

Frankrike är ett helt fantastiskt land med allt som man kan önska sig. Det finns dock en liten hake, fransmännen är inte lika fantastiska. De tror att de är det enda landet i universum och att alla talar franska. En litet problem är fransmännen skapat ett banksystem som bara fungerar i Frankrike. Jag har tidigare kommit i kontakt med detta system när jag skulle köpa ett fartyg i Frankrike. Efter att ha varit i kontakt med Banque de Paris i flera veckor för att öppna ett "joint account" blev jag tvungen att öppna ett sådan konto i Stockholm. Det tog bara 5 minuter att göra något i Sverige som fransmännen inte klarade av på flera veckor.
Idag kom vi i kontakt med det franska banksystemet igen. Vi skulle göra en betalning till ett konto i en fransk bank som tillhör ett engelsk par. Vi hade fått IBAN och Swift allt som man behöver i resten av världen. Tror ni det fungerade i Frankrike? Helt korrekt det fungerade inte alls. Vi kunde alltså inte göra en betalning från vårt konto i Credit Agricole till ett annat konto i en annan fransk bank. I Frankrike måste man först visa upp en RIB "Releve D'identite Bancaire" från den person vars konto man skall sätta in pengar på. Vad är då denna RIB för något. Det är en papperslapp där det står kontohavarens namn adress, IBAN och Swift. Varför behöver man då denna papperlapp när man har IBAN och Swift. Ett bra franskt svar är "parce que" därför att. Visst är fransmännen fantastiska!!

Lunch i bilen

Lunchen är en viktig historia här i Frankrike. Bilden visar väl att vi inte har blivit riktiga fransmän än.
AFC (Alternance Formation Communication) där vi går på vår FLE (français langue etrangère) har ingen lunchmatsal. Flera av våra kurskamrater sitter kvar i vårt klassrum och äter, andra som bor nära åker hem. Men vi tycker att det är skönt att få röra på sig lite också under rasten, så vanligtvis går vi en promenad till LeClerc som ligger nära och handlar något att äta. Sedan sitter vi på en bänk i parken nedanför AFC eller i bilen som igår.
Gårdagens lunch bestod av var sin sandwich (det heter faktiskt sa på franska också) lite råkostsallad och en smottie. Och solen sken på oss, det var faktiskt rikigt skönt.

07 november 2009

Dagens efterrätt


Smörstekta äpplen med fikonvinäger
Fantastisk god och enkel efterrätt. Jag fick receptet av min kompis Åsa, som hade köpt med sig fikonvinäger från Jacques Batard när hon var här sist.
Så här gör man:
Smält smör i en stekpanna, gärna av gjutjärn, låt det bli lätt gyllenbrunt. Dela önskat antal äpplen i hälften och skiva tunt. Stek dem i smöret tills de börjar mjukna och häll över ett par matskedar fikonvinäger. Strö över muskovadosocker (eller farinsocker). Låt allt puttra ihop utan att det bränns. Smaka av. Tillsätt ev mer fikonvinäger/socker tills du känner att äpplena har en god, balanserad, lite sötsur smak. Om du vill kan du tillsätta lite kanel och/eller valnötter. Servera med vaniljglass. Det blir mums.

04 november 2009

Höstfärger

Hösten kom känns det som i helgen som var. Det var då som vårt vildvin började att ändra färg och löven började att falla från träden. Fast det måste ha börjat lite tidigare för våra valnöts träd är nu helt nakna lika så vårt indiska bönträd.

Vädret har varit lite ostadigt sedan helgen men idag, på vår lediga dag, kom solen fram. Meteo hade lovat regnskurar men det var mer sol än regn idag.

Vi åkte till décetteriet och tömde släpet och därefter kunde vi åka till Bellefond och handla ved till braskaminen.

Sedan jobbade vi i trädgården. Jag hade köpt 2 nya växter som vi planterade utanför köksfönstret till Gästhuset. Men innan vi kunde göra det var vi tvungna att gräva upp ogräs och att klippa ner den stora busken som också står där. Den hade växt väldigt mycket i år. Det kändes bra att jobba lite i trädgården det var länge sedan vi gjorde det. Vi får hoppas att nästa onsdag också bjuder på bra väder.


01 november 2009

Grammatik

Om man skall ha någon som helst möjlighet att lära sig franska på ett korrekt sätt så måste man kunna sin svenska grammatik. De flesta känner nog till subjekt, predikat, verk, adjektiv, presens och imperfekt. När man sedan börjar prata om konditionalis, huvudsats, villkorsbisats, pluskvamperfekt, konjunktiv, styrande verb, relativsatser, indikativ, konjunktioner blir det mer komplicerat. Om det finns någon som kan förklara allt detta på ett begripligt vis så finns det nog en plats ledig på La Pomme d'Or
Innan vi kom till Frankrike var det här inget man tänkte på och förstod att det var viktigt att känna till om man skall lära sig ett nytt språk i mogen ålder. När man börjat förstå hur viktig grammatiken är blir man lite orolig när man ser hur folk skriver. Det är ju inte helt ovanligt att vuxna personer skriver som "krattor". De har ju inte ens ett predikat och ett subjekt i sina meningar.
Imperfekt är kanske inte så svårt att förstå, men när det sedan finns tre former i Franskan Imparfait, Passé Composé och Plus-Que-Parfait blir det väldigt komplicerat. Även om man sitter med läroböckerna öppna och försöker göra sina övningar går det inte speciellt bra.
Hur som helst går det i alla fall framåt. Vi förstår det mesta som våra lärare säger. Om vi skall vara ärliga så pratar våra lärare väldigt tydligt och lugnt. För Peter är det ett stort framsteg. När man lämnar dagens lektion tycker man att förståelsen är hyfsad. När man sedan slår på TV:n hemma undrar man vilket språk de pratar. Kanske är det ett annat språk de använder ??

29 oktober 2009

Indiansommar

Vi har indiansommar, l'ete indien. Klockan är kvart över 10 på kvällen och fortfarande är det 13,4 grader varmt ute. Idag på dagen var det 20 grader i skuggan, det var underbart skönt.
När vi kom hem från franska kursen gick vi en promenad över åkrarna. Det kändes lite tomt för Soli och Nini åkte hem igår.
Bönderna var ute och plöjde med sina traktorer och solen höll på att gå ner.
Den här veckan har vi jobbar med passé composé och imparfekt på franska kursen och en dag fick vi öva oss på sången "l'ete indien" med Joe Dassin. Passande en vecka som den här, oktober lider mot sitt slut men värmen håller sig kvar, ialla fall på dagarna.

28 oktober 2009

Poolstängning

Hösten är här. Idag har vi stängt ner poolen för vintern. För att göra det måste man blanda i en "vinterkoncerverings vätska" i vattnet. Stänga av pumpen och tömma den på vatten. Skruva bort munstyckena som sprutar ut vatten och ersätta dem med ett "vinter" dito och likadant i skimmern, ifall det blir minusgrader så att de inte fryser sönder.
Till sist la vi i "den svarta ormen" ett antal hårdplast element som, antar jag, skall utjämna trycket ifall vattnet fryser. Sedan täckte vi över poolen med överdraget.
Nu kan det bli kallt men för tillfället är det "indian sommar" här. Hösten är varm och solig, idag var det 19 grader varmt. Jag hoppas att vintern väntar lite till.

25 oktober 2009

Hundliv


I onsdags fick vi ett samtal från en kurskamrat från hösten 2006 då vi läste franska på Universitetet. Han behövde hundvakt några dagar. Theo som han heter är verkligen en väldigt speciell person. Han är en övervintrande hippi, ambulerande ljusförsäljare på marknader i England och en person som aldrig slutar prata. Han har uppfattningar om det mesta och tycker om att ventilera dessa.
När man ser Theo kan man inte tro att han har arbetat på Downing Street 10 med hemliga dataprojekt.


Hundarna Ninni och Solli är jättegulliga. De är någon sorts blandras med inslag av colli. I torsdags var hundarna med oss i skolan. De var förstås inte med i klassrummet utan de fick stanna i bilen. På lunchrasten fick de en lång promenad. I Frankrike har man långa luncher och vi har lunch 1.5 timmar. I fredags fick de vara hemma i köket när vi var i skolan på förmiddagen.
Det är väldigt nyttigt med hundar speciellt med sådana som måste ha mycket motion. I lördags småregnade det hela dagen, men vi var ute morgon, lunch och kväll.

Köp inga bantningspiller, bantningsprogram eller tidningar med olika recept hur man skall gå ner i vikt. Här kommer ett råd helt gratis. Köp en hund som behöver mycket motion så går ni garanterat ner i vikt om man äter som man gjort tidigare.

Det är lite jobbigt att veta att man måste ta sina promenader varje dag oavsett väder och vind. När man väl kommer ut är det väldigt skönt även om det regnar.

20 oktober 2009

La Chapelle Moulière - 1

La Chapelle Moulière är en liten fransk, lugn landsorts by i departementet Vienne i regionen Poitou-Charantes. Byn ligger 20 kilometer öster om regionshuvudstaden Poitiers och 11 km norr om den lilla staden Chauvigny.
La Chapelle Moulière ligger vackert belägget mellan la Forêt (skogen) Moulière och la rivière (den lilla floden) Vienne. Runt byn finns det mycket åkermark och från tidigt på våren till på sensommaren är det vackert på fälten. Det är raps, vete, solrosor och majs som mest odlas i området.
Kommunen La Chapelle Moulière har ca 600 invånare och av dem bor ca 250 i själva byn. Resten bor i små "hussamlingar" runt byn. Kommunen är1711 hektar stor och ligger på 105 meters höjd över havet.
Departements vägen - D1 går genom byn, den kommer från grannbyn Bonneuil-Matours och fortsätter till byn Liniers.
I centrum utav byn eller "dans le bourg" som man säger här finns naturligtvis kyrkan och bredvid ligger "Chez Mimi" vår minilivs-bar-lunchrestaurang-postservice-pain depo. Kort sagt vår "allt-i-allo" handel.
Som i alla franska byar har vi också ett "Mairie" ett rådhus. Men det är naturligtvis inte så stort, endast ett kontor, och vår borgmästare Serge Lebond jobbar endast halvtid. Men på kontoret jobbar hans assistent Christine och till henne kan man gå och få hjälp.
Bakom La Mairie ligger byns skola som är för 7 - 9 -åringar. I skolan går ca 70 st elever. Nu har inte La Chapelle Moulière så många 7 - 9-åringar utan barn från de in kring liggande kommunerna bussas hit och tvärt om. Mellan 8 och 9 på morgnarna är det en väldig trafik med bilar och bussar som kör skolbarn kors och tvärs.
Ett annat måste i en fransk by är att det skall finnas en samlingslokal. Här hos oss finns "Salle de fête". Den används flitigt till allehanda ting. Varje måndag-kväll är det gymnastik för kvinnor, på torsdags-kvällar är det "Loto" vilket betyder bingo. Väldigt välbesökt, folk börjar anlända strax efter 19, och de börjat tydligen med att ta en aperitif. Sedan någon gång runt 20 -20.30 börjar själva spelet och brukar sluta strax efter midnatt.
Naturligtvis är det rätt ofta fest också i "Salle de fête" bröllop, födelsedagsfester, att man har gått i pension.
I söndags var det "Bourse de joue" vilket är som en klädbytardag. Folk kommer dit med sina barnkläder och leksaker och säljer. Det brukar vara "Bourse de joue" 2 gånger om året.
Nu skall jag låta er smälta all fakta. Fortsättning följer en annan dag med mer om livet i en fransk landsortsby.

17 oktober 2009

Salon des Vins et de la Gastronomie

Efter att ha jobbar förmiddagspasset på Les Choucas åkte jag och hämtade Peter. Därefter begav vi oss till Centre de Congrès vid Futuruscopet för att besöka Vin och matmässan som hålls nu i helgen.
Det var 30 st olika utställare, de flesta med vin men även några med allehanda delikatesser.
Det fanns representanter från 8 av Frankrikes vindistrikt. Vi stod länge och provsmakade Châteauneuf de Pape, årgångarna 1999, 2005, 2006 och 2007. Killen i montern gjorde sitt bästa för att sälja på oss några flaskor. Visst var det gott men 43 Euro för en flaska från 2007 och 78 Euro för den från 1999 var lite i saftigaste laget. Det finns massor av gott vin som är bra mycket billigare.
Men vi gick runt och provsmakade och handlade natuligtvis. Det blev en flaska cognac smaksatt med vanilj. En flaska cognac smaksatt med choklad och dedikerad till Yves Saint Laurent! En påse chokladpraliner. En god kaka att äta till efterrätt och två fantastiska ostar. En var en lagrad Beaufort d'ete och den andra var också lagrad och heter Fribourg d'alpage mycket goda bägge två.

15 oktober 2009

Les noix

Vi har "skördat" valnötter. Om man nu kan kalla det för skörda. Vi har plockat upp dem från marken under våra valnötsträd. Vi har tre träd, ett ungt som inte får några nötter än, en halvungt som i år fick en del nötter och så vårt "moderträd" som ger oss många goda nötter att mumsa på. Nu ligger de på tork på brickor inne i pannrummet.

12 oktober 2009

Resan till Istanbul


Vi är just hemkomna från en weekend resa till Istanbul. En fascinerande stad som bjöd på blå himmel och sol hela tiden. Vårt hotell hade en takterrass med en fantastisk utsikt över Marmarasjön och alla båtar som ligger där och väntar på sin tur att få gå uppför Bosporen in i Svarta Havet.
Vi gjorde allt som man skall göra som turist; besökte Blå moskén, Aya Sofya som var kyrka i 916 år som sedan blev moské i 477 år och nu är museum, Yerebatan sarayi den underjordiska vattenreservoaren från 500-talet, vi gjorde en båtutflykt på Bosporen, åt på fiskrestauranger, shoppade i Kryddbazaren och den Stora Bazaren, badade turkiskt bad och fick massage. Och vi gick massor och några gånger tog vi spårvagnen.
Istanbul är en skön blandning av gammalt och nytt. En modern storstad som försöker behålla det gamla historiska Istanbul. Det är många invånare, mellan 15 och 20 miljoner tror man. Och det märks på bilköerna.
Vi är väldigt nöjda med vår resa, vi reser gärna tillbaka igen, nu har vi bara skrapat lite på ytan av denna jättestad.

05 oktober 2009

Franska för invandrare

Visst är det fantastiskt, ett par svenskar går på kurs i franska med en massa invandrare. På denna kurs som omfattar 20 timmar i veckan i 10 veckor finns det folk från hela världen utom från Europa. Vi har Gulnara från Armenien, Heba från Egypten, Abdula från Tjetienien, Jun från Kina, Julie från Magadaskar, Neni från Indonesien, Namdokmai från Thailand, Naira från Georgien, Lina från Kambodja, Samira från Algeriet, Aicha från Marocko, Emar från Palestina plus några fler som vi glömt namnet på och så förstås Eva-Lotta och Peter. Det känns väldigt speciellt att lära sig franska med så många nationaliteter. Ibland undrar man hur franskan egentligen skall låta. Har man hört en kinesiska och en thailändska prata franska så undrar man hur språket egentligen skall låta. Vi tror och hoppas att vår franska låter bättre i ett franskt öra. Hur som helst är det en fantastisk samling av människor med ett gemensamt att vi skall försöka lära oss det underbara språket med en massa undantag. Ibland undrar man om man har börjat i lågstadiet igen. Alla pratar i munnen på varandra och ljudnivån är ibland ganska hög. Idag har vi drillats i grammatik under förmiddagen och lärt oss om verbens olika former. Som tur så lyckades vi få full pott på de vanligaste verben, etre, avoir och aller. På eftermiddagen var det dags för muntliga övningar. Vi delades in i grupper och fick varsitt ämne. Några i gruppen skulle vara "pour" och några "contre". När vi diskuterat klart i grupperna skulle vi spela upp våra argument för varandra. Om det gick bra eller inte kan man säkert diskutera, men roligt hade vi.

04 oktober 2009

Dans la plonge

Det är söndagen den 4 oktober 2009, klockan är halv 7 och vi har precis kommit in efter en 45 minuters promenad. Det är fortfarande 18,5 grader varmt ute, trots att det idag har varit lite molnigt eller kanske tack vare?
Som jag nämnde igår har jag börjat att jobba. Jag har fått ett extra jobb på en restaurang i Chauvigny som heter Les Choucas. Den ligger uppe på torget i La cité médiévale. Det är en liten familjeägd restaurang där pappa Bernard är kock, Mamma Solange serverar och gör övrigt och dottern Agathe 19 hjälper till att servera när hon inte är i skolan. Och så har jag börjat jobba 10 timmar i veckan med att diska och städa. Det är ett tufft arbeta att diska på en restaurang. Som förra söndagen när det var 2 grupper på 20 personer i varje plus övriga gäster. Då lyfte jag knappt näsan ur diskbaljan alls på 3 1/2 timme. Jag skall jobba mellan 11 och 14.30 på söndagar men då kom jag inte därifrån förrän kvart i 5.
Idag var det lite lugnare, inga grupper inbokade. Först trodde vi att det skulle bli en lugn dag men strax efter 13 kom alla och snart var det fullt på uteverandan. Bernard for som en tätting i köket, Solange fick också hjälpa till att förbereda rätter, Agathe skötte serveringen och galette-järnet och själv försökte jag hjälpa till där det behövdes.
Dagens efterrätt var "Pain perdu" vilket betyder "bortglömt bröd" alltså som våra Fattiga Riddare. Det blev många bagettebitar doppade i pannkakssmet och stekta och serverade med vaniljglass och chokladsås. Och sedan allt annat, Bernard är en väldigt lugn och sansad person vilket är tur för idag var det högt tryck i köket.
Kvart i 4 hade det lugnat ner sig och jag kunde åka hem igen.

03 oktober 2009

En solig lördag i oktober


Hösten är här men fortfarande har vi varmt och soligt på dagarna. Ibland är det dimmiga mornar och i skuggan så känns det nu lite svalare än förrut men idag så segade sig temperaturen i alla fall upp till 20 grader i skuggan.

Så vad gör man då en solig lördag i oktober på La Pomme d'Or. Peter har hela dagen jobbat med grinden, slipat bort rost och börjat att måla. Nu kommer vi att få en svart grind. Jag vet inte än om jag tycker om det, Peter tycker att det är snyggare nu.
Jag har börjat att jobba lite (kommer mer om det senare) och åkte till Chauvigny 20 i 10. Jag kom hem igen strax efter 14 och då fikade vi i solen mmm vad skönt.

Sedan vattnade jag alla krukor och därefter tog jag alla tomflaskor till glas igloon som är borta vid skolan. Det blev två vändor med skottkärran. Tur att det inte är vi själva som har druckit allt då kanske vi skulle börja tänka på levern!
Efter att ha tvättat av soptunnorna och sopat runt dem tog jag det lugnt en stund innan det var dax att värma lite middag.
Nu är det strax dax att åka och göra kvällpasset i Chauvigny. I kväll så jobbar jag mellan 20.30 - 23.00. Så snart är det "dans la plonge" igen.

30 september 2009

En ledig onsdag

För första gången på mycket länge vaknade vi upp alldeles ensamma på La Pomme d'Or. Massagekursen var över, ingen franskundervisning och inga frukostgäster. Det var med blandade känslor vi slog oss ner vid frukostbordet lite senare än vanligt. Samtidigt som det var skönt att sitta vid bordet och äta sin frukost i lugn och ro så kändes det väldigt tomt. Är verkligen säsongen över eller vad är det som händer? Vad skall vi göra av dagen? Det kändes som ett vakum ett tomrum. Efter att vi suttit vid frukostbordet en lång stund i tysnad bestämde vi oss att göra något av dagen. Vad gör man när man inte kommer på något bättre. Man sätter sig förstås vi datorn. Efter lite surfande och efter några uppdateringar av hemsidan var det lunch.
Vädret var soligt och varmt så vi bestämde oss för att använda eftermiddagen till en cykeltur med den lite suspekta målsättningen att "palla" lite valnötter. Vi brukar göra några sådana turer varje höst för att fylla på förråden. Pallandet är inte så märkvärdigt. Vi cyklar bara runt i omgivningarna och letar efter valnötsträd som står lite avskilt och plockar sedan nedfallna nötter. Eva-Lotta tycker att dessa turer är en aning pinsamma. Men en van "pallare" sedan ungdomstiden i Jakobsberg tycker att detta inte är så mycket att prata om. Några snälla bönder som inte verkar bry sig om sina valnötsträd är ju inget att oroa sig för. Annat var det i Jakobsberg när galna gubbar jagade oss snälla barn med hagelgevär laddat med grovsalt.
På tillbakavägen tänkte vi stanna till i Bonneuil Matour för en kopp kaffe och en glass. Vi kom dock inte fram. När vi kom ut på stora vägen D1 upptäckte Eva-Lotta att hon tappat den franska mobilen som hon hade i innerfickan på de moderiktiga cyckelbyxorna. Efter lite eftertanke kom hon fram till att hon måste ha tappat den i skogen när hon kis.....
Vi cyklade snabbt hem och hämtade bilen. Telefonen låg kvar där Eva-Lotta trodde hon tappat den. Cyckelturen slutade lyckligt och ryggsäcken var full av valnötter.

28 september 2009

Fransk senapsdressing

På begäran kommer här receptet på vår mycket populära salladsdressing à La Pomme d'Or:

Rör samman 1 tsk grovkornig fransk senap (ancienne), 1 tsk dijonsenap, 2 msk äppelcidervinäger, havssalt, nymald svartpeppar och knappt 1 dl fin olivolja, alternativt valnötsolja ifall ingen är allergisk. Förvaras i burk med lock eller flaska och används på sallad gärna till Chèvre chaud.

26 september 2009

Massage till vardags


Vilken vecka vi har haft, jobbig men så kul. Peter och jag har haft dubbla kurser, dels franska för invandrare men vi har också deltagit i kursen som vi har haft här på La Pomme d'Or, Massage till vardags. Det har verkligen fungerat utmärkt med allt även vädret har varit med oss denna vecka.
Massagekursen var underbar och vi har alla lärt oss grunderna i svensk klassisk massage, både att ge och att få.
Vår lärare Lotta var fantastisk och väldigt kunnig.
För att läsa mer om vår massage vecka så rekommenderar jag Lottas sambo Jerkers blog. www.makeit.se/jepeblog





22 september 2009

FLE avancé

Vad betyder nu detta? Fransmännen är väldigt förtjusta i förkortningar och FLE betyder "Francais Langue Etrangère" dvs franska för invandrare. I 10 veckor kommer vi att delta i kursen som hålls på Mosaïque Formations i Saint-Benoit, en förort till Poitiers. Dessutom kom vi med i den avancerade gruppen, lite stolta känner vi oss.
Våra klasskamrater kommer från Georgien, Tjetjenien, Java, Kina, Egypten, Kambodja, Thailand, Madagaskar och någon av de andra föredetta Sovjet-republikerna. Det känns bra att få praktisera vår franska och att lära oss mer grammatik och glosor för det behöver vi. Vi återkommer med rapporter allt eftersom.

20 september 2009

Svensk folkdans på franskt torg

I går kväll upplevde vi något exotiskt på torget i la Cité Médiévale i Chauvigny. Ett svenskt folkdanslag från Kalmar av alla ställen, uppträdde där. Fransmännen var lite svårflörtade men det var i alla fall en 20 tal som hade vågat sig dit för att titta.
Det kändes lite underligt att höra svenska folkvisor och se svenska folkdräkter och dansare i en medeltida stad i Frankrike. Men det var kul samtidigt.

16 september 2009

En regnig dag

Sommaren försvann och hösten gjorde sitt första besök. Vad gör man en regnig dag? Vissa kanske sover, andra tröstäter och andra shoppar runt. Vad gör man då på den franska landsbygden. Man börjar dagen med lite TV-tittande och en lång frukost som varar till lite efter klockan 11. Sedan tar man bilen till Poitiers. Eftersom klockan passerat 12.00 så måste man äta lunch som alla fransmän gör och det skall då vara en 3-rätters. Som lydiga svenskar anpassar vi oss till rådande kutymer. Vi styrde alltså kosan till restaurangen på Le Clerc. En lunch kostade Eur 6.17 och bestod av en brödbit, en förättstallrik, en huvudrätt och en efterrätt.
En aning mätta gick vi in på varuhuset och köpte lite material till massagkursen och lite annat nödvändigt. Bakelsedisken på Le Clerc är helt fantastisk och idag när vi hade besök av Lotta och Jerker var vi naturligtvis tvugna att köpa något gott till kaffet.
På vägen tillbaka gjorde vi ett besök på "socialkontoret" för att få ett socialförsäkringsnummer till Eva-Lotta som man behöver när man skall jobba i Frankrike. Helt otroligt men Eva-Lotta skall börja arbeta några dagar i veckan på en restaurang i Chauvigny. Vi stannade också till och handlade lite på Lidel.
Tillbaka på La Pomme d'Or var det dax för lite kaffe och en bakelse. Lite trötta efter en häktisk besök i Poitiers var vi alla lite trötta så vi tog en liten siesta. Efter siestan var det dax att börja göra middagen. Idag blev det ingen 3-rätters utan bara lite kyckling och en kopp kaffe. En hård dag som denna gör en väldigt trött så nu är det snart dax att krypa till kojs.

10 september 2009

Njuta


Efter ett snabb-besök i Sverige förra veckan för att träffa barn och barnbarn och närvara vid min brors bröllop på Utö, är vi åter i Frankrike. Vi gjorde bara ett snabb stopp på La Pomme från måndag kväll till onsdag morgon. Sedan gav vi oss själva ledigt ett par dagar. Vi hängde på cyklarna på bilen och åkte ner till Cognac.
Vädret är fortfarande varmt och soligt här i Frankrike.
Vi bor 20 minuter från staden Cognac på ett chambres d'hôtes. Här bredvid kan ni se utsikten från vårt rumsfönster och solnedgången över vinfälten. Idag har vi fått en privat guidning på Remy Martin och provsmakning av cognac med små maträtter. Vi fick gåslever på pain epice, laxmousse på blini, mangomousse med choklad och chokladfondant och till det naturligtvis cognac. Väldigt gott.
Därefter åt vi en 3-rätters lunch nere vid floden, god mat men irriterande långsam servering. Det tog 2 1/2 timme att äta lunch. Inte för att vi hade bråttom men ändå.
Senare på eftermiddagen hade vår värdinna ordnat ett besök hos en mindre cognacs-producent. Vi cyklade dit det var bara ca 4 km men väldigt backigt. Otroligt trevligt besök, det blir mer personligt på ett litet ställe. Den unga frun var underhållande och passionerad över sitt liv och gården trots allt arbete vi förstod att det innebar. Naturligtvis hade vi några flaskor i ryggsäcken och cykelkorgen när vi cyklade tillbaka.
Sedan satte vi oss att njuta av solnedgången och delade på lite vin med bröd och ost. Till dessert blev det en chokladbit med lite cognac naturligtvis.

31 augusti 2009

Sète, ostron och tornerspel




Vi har gjort en liten utflykt ner till Languedoc och i lördags kväll var i Sète. Sète är en gammal hamnstad och ligger mellan Étang de Thau och Medelhavet. Staden är väldigt gammal och härstammar från romartiden. Étand de Thau är en stor lagun där det odlas ostron och musslor.

Vi hade tur att det var tornering i kanalen i Sète när vi kom dit. Det är ett färgrikt skådespel. Två båtar rors mot varandra och högt upp i aktern står den modige "riddaren" endast utrustad med en lans och en sköld, beredd att attackera sin motståndare på den andra båten. Längst med kanalen står läktare där publiken jublar eller buar beroende på vem de håller på. Roligt var det ialla fall. I lördags var det det blå laget som vann. Och efter avslutad tävling tågade laget med supportrar och orkester till en restaurang för att fira.


Vi hittade en liten fiskrestaurang i hamnen, troligtvis var det fiskarna själva som driver den. Titta bara på bilden på mannen som var "förste ostronöppnare" ett riktigt original.

Vi åt färska ostron och gratinerade ostron till förrätt, grillad dorado till huvudrätt och choklad fondant till efterrätt. Och till det drack vi det lokala vita vinet Picpoul. Mm!

24 augusti 2009

Klippa vildvin

Vaknade av åskmuller idag. Tänkte: Åh vad skönt nu kommer det nog lite regn, det skulle vi behöva. (När tänkte man det senast?) Men tji fick vi, visst det kom några regndroppar på morgonen men det var knappt så att det syntes. De torkade lika fort som de kom ner.
Idag hade vi blivit lovade att få låna en lång stege av gubbarna som jobbar i byn. Klockan 9 kunde vi hämta den på Mairiet (borgmästarkontoret). Vi har skjutit på det en längre tid, inte för att det är så jobbigt egentligen utan bara därför att. Och för att våra stegar är för korta. När vi väl satte fart så gick det rätt fort. Peter rev ner vildvinet och jag räfsade ihop allt i säckar för vidare transport till dechétteriet.

23 augusti 2009

"Nästan katastrof"


Vi har precis gått in. Ute är det fortfarande 23 grader varmt. Vi har suttit och njutit av den varma, mjuka kvällen. Nästan inga ljud. Stjärnklart. I år har vi haft många kvällar som den här. Vi känner oss väldigt priviligerade.

Så varför "nästan katastrof"? Jo idag kunde det ha blivit en riktig olycka här. Vid 14 tiden kom en av våra gäster och sa att en gren hade gått av på ett träd. Inte ett av våra fruktträd vilket man ju kunde tro, utan ett av barrträden som står på gaveln till Ladan. Och inte vilket träd som helst utan ett av dem som vi har knutit fast en av hängmattorna i. Vi är så glada och tacksamma att ingen befann sig i hängmattan när grenen föll över den. Det går inte att se från marken varifrån grenen har gått av. Det är nästan lite kusligt hur det kunde hända. Det satt mycket kottar på grenen så kanske blev den för tung.

22 augusti 2009

Marmeladkokning och pajbakning


Fastän att det är lördag idag och vår i vanliga fall mest hektiska dag, har vi idag haft tid till att koka marmelad och baka av all frukt som träden nu dignar av. Och det tack vare att vi inte behövde städa idag, bara byta lakan, tvätta och ta hand om poolerna.

De gäster vi hade åkte tidigt och jag kunde börja att byta lakan redan vid 8. Det var en sval och frisk morgon idag med en sol som lovade värme. I byn var det lugnt och tyst jag gick till Prästgården, jag mötte bara en äldre farbror.

Träden är fulla med frukt i år. Vi får kratta upp päron, plommon, äpplen och persikor och slänga på komposten. Väldigt tråkigt och onödigt men det är omöjligt att ta hand om allt. Och det ramlar av fortare än vi hinner blinka.

Men i eftermiddags tyckte vi att nu när vi var klara så fort så måste vi göra något åt det.

I Pästgårdens trädgård växer två stora persikoträd och ett päronträd med stora hårda päron. I år går grenarna av, av tyngden. Vi plockade en hel back full av persikor plus en låda med päron. Sedan blev det köksarbete. Vi gjorde Persikomarmelad med valnötter, Päronmarmelad med ingefära, Päronpaj och päron kokta i rödvin. Och då har vi bara gjort av med en bråkdel av all frukt.
I frysen får vi snart inte plats med mer. Där finns redan jordgubbar, hallon, flädersaft, tomatsås, tomatsoppa, sqaushsoppa, vaxbönor, haricot verts och tomatklyftor förrutom allt annat. Det är tokigt när det vissa år är ett överflöd av allt och vissa år blir det knappt något alls. Vi får kanske börja sälja på postorder.

17 augusti 2009

En vanlig dag

Klockan ringde som vanligt. Den här morgonen var klockan inställd på 08.15. Hoppade upp ur sängen tog trappan ner till köket, satte på ugnen och sedan gick färden till badrummet. Efter en snabb uppfräschning gick stegen till garaget för att hämta croissanter och pain au chocolat ur frysen som skall gräddas till våra frukostgäster och till familjen i Prästhuset som beställt både pain au chocolat och bröd. Det börjar bli rutin att förbereda frukostbuffén. Fransmännen tittar med stora ögon på den "svenska" frukosten. De bara tittat men äter inget utom baguett, croissanter, pain au chocolat, marmelad och kaffe. Man kan säga vad man vill om dessa fransmän. De är i alla fall väldigt konservativa, allt skall vara som det alltid har varit och varför pröva något nytt.
Efter frukosten var det dags för lite shopping d.v.s handla lite mat och lite nödvändiga saker. Som vanligt springer klockan iväg och vi kom inte iväg förrän efter 12.00. Efter några affärsbesök började magen kurra. Vad gör man i Frankrike när det är dags för lunch, jo man intar sin 3-rätters lunch med en karaff med vin. Om ni lovar att inte berätta skall vi berätta vad vi åt till lunch, en hamburgare med pommesMc Donalds. Ibland smakar också detta i matens hemland.
Eftermiddagen tillbringades med arbete i trädgården samt lite takbyggande. Middagen blev sen som vanligt. Den hör gången behövde vi dock inte stå för middagen. Middagen serverades av Jonathan och hans kompis Johan som är på besök. Innan vi kryper till kojs så måste vi vänta på att brödet till frukosten blir klart. I morgon har vi frukost för 11 personer.

13 augusti 2009

Canicule


Gräsmattorna är nu torra, gulspretiga och tråkiga. När bonden idag harvade åkern såg det ut som om det brann så mycket rök det i den torra jorden. Nu börjar det komma varningar hur man skall undvika att bli uttorkad och hur man skall skydda sig mot solen. Ett glas vatten var 20:de minut rekommenderas men inte mer än 1,5 l i timmen. Och det börjar talas om vattenransonering. Nu har vi värmebölja och torka. I sommar har det inte kommit mycket regn. Vi har haft ett par värmeåskväder senast ett förra veckan men i La Chapelle Moulière kom det inte mycket regn alls.
När det är varmt och torrt är det skönt att bada. I kväll var vi och badade i Vienne. Det var skönt och svalkande.

05 augusti 2009

Marais Poitevin


Vi har precis varit på en tvådagars campingtur till Marais Poitevin, "träskområdet" med alla kanaler. I måndags förmiddag packade vi bilen med tält och cyklar och åkte iväg. Vi åkte till Coulon som vi hade läst skulle vara en bra utgångspunkt för utflykter. Där tog vi in på camping och slog upp vårt lilla kupoltält.

På måndags eftermiddagen tog vi en cykeltur längst med en kanal. På vägen hittade vi en "kedjefärja". En flatbottnad båt som man kunde dra sig över till andra sidan med hjälp av en kedja. Smart och enkelt. Senare säg vi sådana på fler ställen i området. Vi hade tur med vädret också det blev varmt och soligt.

På tidagen hyrde vi en kajak och gav oss av på en tur i kanalerna. Det var trolskt och skönt svalt under träden. På vissa ställen var det smalt och träden växte långt ner mot vattnet Vi stannade i en by och åt en 2 timmars gourmetlunch innan vi fortsatte vår tur. Vi hamnade i några kanaler som var väldigt smala och på vissa ställen trodde vi att vi skulle vara tvungna att vända. Men till slut kom vi i alla fall tillbaka till Coulon och kunde stanna och dricka var sin öl.

Det var skönt och ro givande att åka till Marais Poitevin och man inte var i de mest besökta kanalerna. Det var många som kajkade runt i de flatbottnade båtarna. Vissa paddlade själva och andra hade hyrt båten med guide. Dit kan vi tänka oss att åka igen.

31 juli 2009

Svenskhet


I eftermiddags medan jag stod och strök så lyssnade jag på Sommar med Mathias Dahlgren. Han pratade naturligtvis mycket om mat och matlagning men också om vad som är svenskhet.

Det fick mig att börja tänka på vad som jag förknippar med svenskhet. Det är något som jag emellanåt funderar över ofta nu när vi bor del årsvis här i Frankrike.

Visst ser vi olikheter mellan oss svenskar och fransmännen t ex í kassaköerna i livsmedelsbutikerna. Vi svenskar blir otåliga och irriterade när det tar för lång tid i kassan, om den framför inte är tillräckligt snabb att lägga upp sina varor eller med att betala. En fransman bryr sig inte, är det hans eller hennes tur då får de efter vänta. Varorna läggs upp, kassörskan registrerar dem och sedan skall fransmannen först packa ner dem igen i vagnen och därefter tar han fram sitt checkhäfte och betalar. Sedan skall det pratas lite väder och vind med kassörskan varpå de önskar varandra en trevlig dag. Sedan är det nästa persons tur. I början när jag kom hit trodde jag att jag skulle gå upp i limningen minst sagt men nu tycker jag att det inte gör så mycket, det får ta den tid det tar.

En annan olikhet är vid rödljus. En fransman har aldrig bråttom när han skall starta vid ett rödljus. Det tar flera sekunder för den förste i kön att komma iväg och likadant för alla de andra. Medans en svensk han far iväg när det blir grönt som han har eld i baken och om man inte kommer iväg tillräckligt fort i Sverige så börjar alla att tuta och leva för det gäller ju att komma iväg på en gång och hu vad hemskt om man måste vänta en gång till då blir ju hela dagen förstörd.

Däremot på vägen där har fransmannen väldigt bråttom och kör gärna om för att komma först.

Jag har en bok som heter: Du vet att du är svensk ...... Det står en hel massa "sanningar" i den boken som t ex:

.... har dåligt samvete för att du inte går ut när solen skiner. Sant tror jag för de flesta svenskar.

.... grillar även när regnet står som spön i backen. Absolut sant!!

.... inte vågar ta den sista kakan på kakfatet. Också sant

.... har svårt att ge och ta komplimanger. Är det typiskt svenskt?

.... väger din resväska på badrumsvågen innan du ger dig av till flygplatsen!! Ja det har man ju gjort.

Ja det finns mer roligheter i boken och om allt är sant så blir man lite generad, är vi verkligen så pinsamma?? Jag tror att det ligger mycket i det som står fast att säga att alla är lika vore nog att gå till överdrift.

Det finns nog anledning att återkommer till detta ämne i framtiden.