05 december 2011

Andra helgen i advent


Nu är det fyra veckor kvar av 2011. Vi har precis passerat andra helgen i advent.

Jag har uppdaterat mig på vädret detta i mitt tycke varma år och kan konstera att jag minns rätt. Enligt Meteo France har 2011 hittills varit ett av de varmaste åren i Frankrike sedan 1900. Och detta tack vare både en ovanligt varm vår och höst.




Även här i Sverige har det säkert varit likadant. I alla fall märker vi det nu när vi är här och det faktiskt fortfarande är plusgrader och snöfritt.

Denna helgen har vi besökt dels Bondens Marknad på Södermalm och njutit av lokala produkter som ostar, kött, korvar och hantverk.







På andra advent besökte vi en julmarknad på Över Järvagård.
Det var svårt att få julkänsla eftersom solen faktiskt sken och snön lyste med sin frånvaro. Men det var i alla fall trevligt och vi fick en trevlig utflykt.


För att återgå till Frankrike så har alla månader hittills 2011 varit varmare än normalt utom juli! Så typiskt.

Juli månad i Frankrike var i år den svalaste på 30 år. Jag kommer nog att återkomma med en sammanfattning av 2011 närmare nyår.


07 november 2011

A l'année prochaine



Säsongen 2011 är till ända.

Vi har vinkat av de sista gästerna, plockat in solstolar, utemöbler och annat från trädgården.



Alla pelargoner, citronträdet och palmerna har fått flytta in i badrummet till Stallet för att övervintra där.





Poolen är rengjord, pumpen till poolen tömd på vatten och flytelementen på plats.


Vi har stängt ner. Nu längtar vi redan till nästa vår och en ny säsong.

Vi ses nästa år.

29 oktober 2011

Höststädning och vinterförberedelser



Hösten är här och med den följer städning och undanplockning inför vintern. Vi har haft en väldigt trevlig säsong 2011 med en sommar som började redan i april och höll på in i oktober med ett litet avbrott i juli.




Nu i helgen har vi börjat med att förbereda poolen inför vintern. Den ska rengöras och ph-nivån ställas in och även brom värdena skall vara rätt innan en speciell vätska skall tillsättas och pumpen tömmas på vatten.



Peter har också klippt gräset, för sista gången det här året och gjort ren grillarna.






Idag tog vi en liten fikapaus ute på pool-terrassen, det var milt men molnigt fastän Meteo hade lovat växlande molnighet.







På den här bilden är Peter på väg att rensa hängrännan på Ladan.










Vårt hus har fått nytt tak under oktober månad och blev så här fint när det var klart.


Lite vemodigt känns det att det börjar att närma sig slutet av säsongen men vi har fortfarande gäster under veckan som kommer.

21 september 2011

Ogräsrensning och skörd

Idag har jag haft förmånen att vara ute i det underbara sensommarvädret och rensat ogräs i våra grönsaksland.

Nej jag är inte ironisk, ni som känner mig
vet att det inte är en arbetsuppgift
som jag gärna gör.


Men idag kändes det som en förmån att få vara ute och jobba. Solen sken från en klarblå himmel, ingen vind, humlor som surrade och fåglar som kvittrade. Ljuvligt, trots att jag fick värk i både ben och rygg. Peter jobbade inne med att måla i vår nya gästrum, jag hade det mycket bättre.

Dessutom känner jag mig nu väldigt nöjd och tillfreds med mitt jobb, även om det säkert inte var sista gången i år som jag rensade bort ogräs, det växer som, ja som ogräs.


Jag klippte ner hallonhäcken också men inte allt eftersom det fanns massor av nya kart, så om det vackra vädret fortsätter kan vi plocka hallon igen om någon vecka.





Sedan var det dags att skörda lite också. Mangold, spansk peppar och paprika. Och valnötter, de faller ner i drivor just nu. Detta är bara en bråkdel, det finns mer att hämta på våra 3 träd.



Vi är priviligerade som kan bo som vi gör. Vi njuter just nu av det härliga sensommarvädret. Även om sommaren inte har varit den bästa, har det trots allt varit sommar, känns det som sedan början av april. Det är inte illa. Men jag föredrar nog att den fortsätter ett tag till.



I år har vi försökt oss på att odla meloner, detta är den största av de 4 vi har fått. Snart dags för skörd den också.

28 augusti 2011

Jours de Vienne


Söndagar i Frankrike betyder, i alla fall sommartid att det finns en mängd olika aktiviteter att välja på.






När vi tittade i tidningen vad som bjöds denna sensommar söndag kunde vi bl annat välja på Fête du village på ett antal platser, foire aux melons i Vendeuvre-du-Poitou, Fête du pain i Queaux, brocante i Bonneuil-Matours och i Chasseneuil-du-Poitou. Listan kan göras ännu längre detta är bara en bråkdel.

Vi åkte först till brocanten i Chasseneuil-du-Poitou som är väldigt välbesökt. Förra året kom vi hem med flera fynd men i år hittade vi inget som lockade.


Så vi fortsatte till Châtellerault där det var "Jours de Vienne" med traditionella båtar från Loire och Vienne.





Fransmännen är väldigt förtjusta i att återleva svunna tider. De klär sig gärna i tidstypiska kläder och gör det hela till ett litet skådespel.







Det var trevligt att ströva runt på kajen och titta på de gamla båtarna. I en båt satt de och sjöng gamla sjömanssånger.








Vi hade med oss vår lånehund Echalote och hon hittade flera kompisar att nosa på.









Det var mycket folk som hade kommit för att se och även få en liten tur med båtarna.








Vädret var "lagom" varmt. Efter förra helgens värmebölja har det nu blivit mer "svenska" temperaturer. Lite känns det som sommaren skulle vara slut nu. Vi hoppas på att den inte är det utan fortsätter under september också. I vilket fall som helst har juni, juli och augusti försvunnit i raketfart.

22 augusti 2011

La Ligne Verte


Ett utmärkt sätt att ladda batterierna inför en ny arbetsvecka är att ta en cykeltur.


Igår upptäckte vi en ny bra cykelled. Mellan Châtellerault och Loudun har det gamla järnvägsspåret blivit omgjort till en cykel- och gångled.

Totalt är sträckan 37 km men valde att bara cykla en del av den igår.




Det var en varm och solig dag men tack vara att sträckan gick delvis i skogen så var det ändå väldigt skönt. Men jämna mellanrum stod informationsskyltar om området, historia om järnvägslinjen, naturen och kulturarv.






Dessutom fanns det bänkar och bord där man kunde stanna och
ta igen sig under färden.
Det verkade inte som det var någon välfrekventerad cykelväg. Under hela vår tur träffade vi bara på 4 andra cyklister och en man som var ute med sin hund.







Det var lummigt och fint, vi passerade byar och gårdar. Hästar och höns. Och på ett ställe växte krokus!! i augusti.





De gamla stationshusen var bevarade och verkade bebodda ialla fall de som vi passerade. Vi cyklade upp till Lencloître där vi stannade för en kall öl, vilket verkligen behövdes.




Tillbaka vid bilen igen efter drygt 3 timmars tur, visade temperaturmätaren +35.












02 augusti 2011

Cykeltur en söndag i juli

Solen sken från en nästan molnfri himmel och dagen inbjöd till en cykeltur.

Precis som fransmannen gör på söndagar med skillnaden att vi inte iklädde oss kläder à la Tour de France och har normala cyklar.

Vi tog D1 ner till Bonneuil Matours där det var brocante. Brocante är typ en loppis fast försäljarna är professionella till skillnad från en vide grenier där det är amatörförsäljare. Det var ingen fart på torget. I sanningens namn skall sägas att vi kom mitt i lunchtid och då händer inte mycket en söndag i Frankrike mer än matintag.

Så vi fortsatte vår tur nu på D3 mot Archigny. Upp till Archigny, det var i det närmaste 7 km uppförsbacke. Så pass mycket på vissa ställen att det blev att gå av och leda cykeln.

Som tur var för oss så var Bar des Sports i Archigny öppen och vi kunde stanna för en vätskepaus.



På torget stod denna vackra Renault parkerad. Den var i väldigt bra skick.


Nu var vi trötta på att cykla på de större vägarna och valde en mindre väg som inte ens har något namn. Vi fick vägen helt för oss själva. Inga bilar, inga människor, inte ens en hund.

Vi cyklade förbi små hus samlingar men såg inte en själ. Det doftade sommar och sol, nyslaget gräs och ängsblommor. Dofter som minde om barndomen. Vi hörde bara cikador som spelade, hummlor som surrade och fåglar som kvittrade. Helt underbart.


Längst med dikesrenarna växte björnbärs revor där björnbären började mogna och vi åt lite som färdkost.










Efter att ha cyklat nerför och uppför ett tag kom vi fram till D6 och svängde ner mot Bonnes. Nu var det plattare en stund innan vi kom till nedförsbacken mot Bonnes rondell som ståtar med en ful boll på en stång.

På platån ovanför Bonnes stod solrosorna i givakt som soldater. En del hade redan börjat nicka med bruna ansikten med andra fortfarande vände sina gula ansikten mot solen precis som det franska namnet säger "tournesol".


I rondellen valde vi att inte svänga ut på D749 som är en väldigt trafikerad väg även en söndagseftermiddag. Utan vi fortsatte in i Bonnes över floden och svängde istället in på Route de Touffou som passerar förbi Château Touffou som ligger vackert vid floden Vienne.

Nu var det tungt vill jag lova. Vi hade ett par riktigt tuffa uppförsbackar kvar. Mina ben var stumma och nu var det mycket vilja som krävdes för att orka den sista biten. Men det gick och hemma igen kunde vi konstatera att vi gjort en tur på nästan 31 km. Det tog sin lilla tid, drygt 3 ½ timme, men vi hade ju inte bråttom, vi cyklade mest för att det var skönt att ta en söndagstur.


31 juli 2011

Välden är liten

Det finns många "klyschor" i vår värld. En av dessa är att världen är liten. Med liten menar vi inte liten i avstånd eller liten i kvadratmeter utan att man alltid träffar någon som känner någon som man känner.

I vårt liv som pensionatvärdar har vi många gånger fått bekräftelser på detta. Den sista veckan har vi fått bekräftelse på att "klyschan" stämmer. Under en middag tillsammans med Jonas, Peters äldsta son och hans flickvän kommer diskussionen in på var hon är uppväxt. Hon svarar Uppsala. Eva-Lottas nästa fråga är om hon känner någon i Uppsala. Det visar sig att hon känner systern till Eva-Lottas äldsta sons flickvän. Hon har dessutom varit på en nyårsfest hos dem.

Som våra läsare säkert redan vet har vi varit på 2CV meeting i Salbris. I lördags fick vi nya gäster bl.a. ett svenskt par som också varit i Salbris. Det visade sig att de kände till våra vänner som vi träffade i Salbris. De hade t.o.m. pratats vid under ett 2CV möte i Sverige. Som sagt man vet aldrig vem som känner vem.

30 juli 2011

Rassemblement Mondiale De 2Cv Salbris



Vi har varit på det 19:e världsmötet för 2CV i Salbris. Eller som vår vän J säger på 2CV Woodstock. Den officiella siffran på deltagande fordon är 6600 fordon ungefär. Det är troligtvis fler.








Det var "laglöst" land i Salbris. Området som var avsatt för deltagare var "knökfullt" liksom den kommunala campingen. Vi tältade på en grön plätt som vi hittade. Liksom många andra.














Det fanns 2CV i alla dess former, liksom en del andra Citroën modeller. Det var tävlingar i att demontera och åter igen skruva ihop en 2CV motor på kortast tid. Finland vann på 57 minuter.




Det var galet, otroligt, häftigt och väldigt kul att se alla dessa fordon och människor.

24 juli 2011

Matlagningskurs test på La Pomme d'Or

I fredags hade vi en test-matlagningskurs här på La Pomme d'Or. Vi vill erbjuda våra gäster en halvdagars kurs när de besöker oss och därför tänkte vi testa hur det fungerade. Till vår hjälp med kurserna kommer vi att ha kocken Aaron Tighe från Circle of Missé.


Den första rätten
vi förberedde var tempura friterade grönsaker,
squash-blommor från trädgårdslandet, mini-squash och salviablad fyllda med sardeller.



Vi gjorde egen pasta, vilket var det moment som vi alla tyckte bäst om.





Hanne kavlade ut pastan i maskinen och sedan så använde vi en "pasta-gitarr" för att göra en slags spagetti. Jättekul.












Här hänger vår pasta på tork på bardisken.











Sedan gjorde vi en förrätt, en vitlökssoppa med
tomatgratinerat bröd och pocherade ägg.






Här är resultatet, en väldigt delikat och annorlunda soppa.







Vi använde spisen i Stallet när vi friterade våra tempura-grönsaker







Till vår hemgjorda pasta fräste vi räkor i vitlök och chili, enkelt och gott.





Vi tyckte alla att vi hade en trevlig, rolig och avslappnad eftermiddag och vi fick lära oss lite nya matlagningsmoment.