23 juni 2011

En trevlig vecka











Det har varit en trevlig och händelserik vecka.
I tisdags var det Fête de la Musique i hela Frankrike för 30:e året. Det är en stor händelse överallt.





Just i år befann vi oss i Bergerac nere i Périgord.
En mysig liten stad vid floden Dordogne.

Vi hade en väldigt trevlig kväll med all slags musik; jazz, rock, pop, afrikanska trummor, arabisk dans och naturligtvis franska chanssons. Dessutom var det synnerligen sympatiskt väder så vi kunde vandra runt i t-shirt hela kvällen.



I onsdags så började den stora rean, soldes. Det är också en stor händelse i Frankrike. Det är rea på allt inte bara kläder och skor. Alla affärer har skyltar med SOLDES uppsatt och man kan göra riktigt bra fynd.








Eftersom vi var ute på en liten utflykt så blev det i går ett besök i en grotta också. Närmare bestämt i Les Eyzies och grottan Le grand Roc med fantastiska kristalisationer. Verkligen värt ett besök. Dessutom hade vi en väldigt trevlig guide.

I morgon är det midsommarafton och vi kommer att fira med sill, snaps och grillat. Vi hoppas att ni alla får en fin och trevlig dag.

11 juni 2011

En arbetsfri dag


Idag hade vi bestämt oss för att ha en arbetsfri dag. Efter frukost runt 10.30 lämnade vi La Pomme för att åka till en antikmässa i Richelieu. Vi tog vägen förbi Chatellerault för att beundra områdets mest omtalade installation. Ni kanske tror att det är leksaksbilar? Då tar ni helt fel, installationen består av verkliga bilar och den väger över 20 ton.





Richelieu är en stad som byggdes av den beryktade kardinalen med samma namn. Han lät bygga staden mellan åren 1631 till 1642 när han dog. Vårt besök var inte av den historiska arten idag utan vi skulle titta på antikmässan som arrangerades i stans täckta saluhall, där det vanligtvis är en matmarknad. Lusten till inköp fanns men prislapparna gjorde att lusten försvann. Klockan var lunchtid och vi styrde kosan till Saumur vid Loire.


Vi hade packat ner en liten lunchkorg. På vägen hade vi köpt en baugette och nu fattades det bara några tomater. Vi stannade till i Saumur för att handla dessa. När man skall ha något så hittar man det inte. Vi gick förbi marknaden och irrade runt i stan utan att hitta några tomater. På vägen tillbaka till bilen hamnade vi naturligtvis på marknaden som var avslutad och torghandlarna höll på att packa sina bilar. Vi fick i alla köpa några tomater. På vägen mot Vouvray stannade vi vid floden och åt en välförtjänt lunch.

Vårt nästa mål var vinmässan i Vouvray. Vinerna från detta område, de vita är enligt vår mening bland de bästa vi har druckit i Frankrike. Mässan hölls i en fantastisk grotta i berget. Vi började pröva de torra vita. Efter att ha besökt ett 10-tal vinproducenter var det dags för de söta vinerna som var rena godiset. Kvaliteten på vinerna var enastående. Det var tid för beslut. Vi kunde ha köpt viner från alla producenterna, men vi nöjde oss med att köpa från 3 stycken. Det blev både torra och söta viner med i bilen hem. Ni som besöker La Pomme d'Or måste provsmaka dessa viner och då speciellt de söta.

10 juni 2011

Nyheter på La Pomme d'Or 2011

2009 var poolen vår stora nyhet. 2010 var det pool-terrassen, ett nyrenoverat sovrum och vardags-rum i Gästhuset som var årets nyhet.

I år har vi låtit göra om duscharna och handfaten i Gästhuset. Det är Sarl William Puchaud i Chauvigny http://sarlpuchaudwilliam.fr/som fick i uppdrag att byta ut de gamla dusch-kabinerna och handfaten.

Vi är väldigt nöjda med resultatet och med deras arbete.

Årets 2:a nyhet är "lekplatsen". Våra yngre gäster har i år fått en egen plats att vara på.

Vi hoppas att de kommer att ha kul där.

En annan "nyhet" är Peters hemsnickrade blomsterlåda. Den kommer att ersätta den gamla utanför Stallet som har sett sina bättre dagar. I veckan som kommer ska vi försöka att hitta några trevlig växter att placera i den.

07 juni 2011

Grönsakslandet

Efter ett år med väldigt lite regn och varmare än vanligt har vi äntligen fått lite regn.

De senaste dagarna har det kommit lite skurar inte mycket men vi är ändå tacksamma för det lilla som kommit.


Idag var vi ute och rensade ogräs och satt lite nya fröer i vårt grönsaksland. Och det var lite fuktigt på ytan men några centimeter ner var det snustorrt.

Så det blir att fortsätta att vattna.


Idag satte vi vaxbönor och haricot vert. Det tar sig bra i landet; tomater, pak choy, squash, potatis, paprika, chili och japanska pumpor hoppas vi få förutom våra bönor i år. Dessutom försöker vi oss på melon, charantais melon, så värmen får gärna fortsätta.

Senare mot kvällen gick vi och plockade röda vinbär vid Prästhuset och jag kokte en blandsylt på hallon och vinbär. Den ska vi provsmaka till frukost-yoghurten i morgon.








04 juni 2011

Ny favorit lördagsmarknad

Vi har hittat en "ny" lördagsmarknad som just nu är vår favorit.

Det är i Chatellerault som vi tidigare inte har varit så förtjusta i. Men det gäller som alltid att komma till rätt plats.


På place Dupleix är det marknad 3 dagar i veckan, tisdag, torsdag och lördag. Det är lagom stort och väldigt trevligt. Där finns också Les
Halles, inomhus marknaden. Väldigt fina butiker med kött, fisk och grönsaker.

Cafèet som ligger vid torget har en trevlig och skojig servitör och det ger en extra knorr på marknadsbesöket att sitta där och titta på folklivet och dricka en kopp kaffe.



31 maj 2011

Dagen K


Jag har länge velat våga mig på att
göra egen korv och idag bestämde jag mig äntligen för att det var dags.

Vi började med att mala 1200 g lammkött och 800 g oxkött.



Sedan blandade vi köttfärsen med kryddor.



Egentligen är det inte så svårt att göra egen korv, men det var ett moment som jag oroade mig för, och det med rätta.





I den blå skålen sköljer jag fjälstren som vi stoppade med korv massan.








Och det var den trixiga biten.
Men efter några väldigt missformade små korvar och lite trasigt fjälster så hittade vi en metod som gav oss några rätt hyfsade exemplar i alla fall.












Och så här blev vår middag:
Grillad merguez med potatis och
gräddfilsås och en rostad paprika- sallad med ruccola. Mums, smaken var det inget fel på.

29 maj 2011

En perfekt hängmattedag

Vädret idag var perfekt för en stilla dag i hängmattan med en bra bok. Men vi hade andra planer. Efter att ha storstädat på vinden, satte sig Peter vid datorn och uppdaterade vår informationsmapp. Själv manglade jag och gjorde en massa "det tar vi i morgon" saker.

Dessutom fick vi en extra arbetsuppgift idag eftersom jag igår fick för mig att göra en snabb ommöblering i vardagsrummet och försökte att flytta bokhyllan full med böcker. Dum idè.

Som tur är kunde min duktige man
laga bokhyllan igen. Och nu har vi ett "nytt" vardagsrum som känns mycket mer luftigt.

För att inte bara jobba inomhus en sådan härlig dag, gjorde vi klart vid Prästhuset där vi jobbat med trädgården både fredag och lördag. Efter att ha tagit bort allt ogräs mellan plattorna framför huset, har Peter sopat ut ny sand för att täcka i skarvarna. Får se hur länge det dröjer innan ogräset är tillbaka.

Efter middagen gick vi ut för att vattna i trädgårdslandet. Det är supertorrt, enligt dagens väderprognos kommer det regn i veckan och det ser vi fram emot, detta år som är det varmaste sedan 1900 och det torraste på 50 år.

Hängmattan får vänta till en annan dag.

22 maj 2011

Lugnet har åter lagt sig


Så var den över, den dagen på året när det känns som vår by är invaderad. Dagen "V" som i vide grenier. Det började redan i går eftermiddag när de som hade hand om förberedelserna byggde upp "buvetten" och annat viktigt.

Sedan tidigt i morse kom alla som hade bokat plats för sina bord, ca ett hundra tal. Det är föräldrarna till de barn som går i skolan i byn som står för arrangemanget och det gör ett fantastiskt bra jobb. Som alltid är det populärt att besöka dessa vide greniers. Det var en strid ström av bilar under dagen som passerade vårt hus. Det fanns till och med parkeringsvakter för att se till att allt fungerade. Och vår gata var tillfälligt enkelriktad.

Vi tog en tur bland borden för att se ifall vi såg något som lockade men idag var vi inte så köpsugna. Vi kom hem tomhänta.

Det är ett kul evenemang men vi är glada att det bara är en gång om året.

10 maj 2011

En fransman äter inte lunch utomhus

Lunchtid i La Chapelle Moulière. Kommunen har gjort iordning på torget och nu är det snyggt och prydligt. Gjutna gångar, nya gräsmattor, nyplanterade träd och en parkering för restaurangens gäster. Kanske lite för sterilt i min smak men säkert lättskött.

Dessutom är vi väldigt glada att Oscar Jyr har öppnat både restaurangen och butiken sedan augusti förra året. Sju dagar i veckan serverar de lunch och på fredagar och lördagar har de även middagsöppet.
Den lilla butiken är relativt välsorterad bl a med en kött- och charkdisk tack vare att de även har en charkuteri-butik i Chauvigny. Och de öppnar kl 7 på morgonen så de som vill kan köpa färska baguetter till frukost.

Men åter till min rubrik. Även om Oscar Jyr har anordnat en väldigt trevlig uteservering också men parasoll, stolar och bord så verkar inte de fransmän som äter sin lunch där vilja sitta ute. Det är fullt på parkeringen utanför, vädret är strålande och temperaturen helt lagom, men fransmännen väljer att sitta inne. Det skulle vara i Sverige det.

04 maj 2011

En kvällspromenad i skymningen

Efter att ha ätit middag och tittat på gårdagens avsnitt av "Äntligen hemma" på TV4 play (ja jag vet, men det är kul), kände vi oss lite rastlösa. Fast att klockan var över 9 (21) så kändes det som vi behövde röra på oss.

Vi tog en rask kvällpromenad mer till floden och upp igen. Det var ljuvligt. Kvällen var ljum och full av ljud och dofter. Överallt såg vi blommande rosor och andra träd och buskar. På fälten bakom La Pomme d'Or gick de vita kossorna och betade. Bonden hade satt igång vattenkanonerna och vattnade sina fält med vatten ifrån Vienne. I fjärran hörde vi göken som gol och småfåglarna kvittrade för fullt. Koltrastarna letade mat till sina små och mot slutet av promenaden såg vi fladdermössen som hade vaknat och börjat flyga runt och se vad som skulle bjudas på ikväll.

Vilken underbar kväll.