För fjärde året i rad har vi idag haft vår traditionsenliga skandinaviska picknick hos Maria, Richard och Tim i Tronc/Montamise. Och vi hade tur med vädret trots att den norska väderlekstjänsten hade spått att det skulle börja regna kl 14, men det gjorde det inte. Varför någon hade tittat på vad de norska meteorologerna trodde vet jag inte riktigt, men kanske var det Caroline som är norska boende i Montamise som kom med den informationen.Vi hade i alla fall några trevliga timmar i trädgården hos Maria och Rickard med god mat och gott vin. Det fanns gravad lax med gravlaxsås som Kajsa hade gjort och hon hade också med sig sitt jättegoda hembakade knäckebröd. Maria hade gjort jansson och potatissallad och vi bidrog med västerbottenpaj och köttbullar. Sedan fanns det en spenatpaj, sallad och annat gott. Och som dessert fanns det norska våfflor, kanelbullar och två väldigt fina prinssestårtor som Marias kompis Margareta hade gjort. Hon är här på besök från Sverige just nu. Till allt detta bjöds det på goda rosé viner från Ampelidea och vitt gott vin från Alsace som Carolines man Yves bidrog med.
Allt som allt en väldigt lyckad dag och vi ser fram emot nästa års picknick.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Det är alltid trevligt med lite respons. Så skriv gärna några rader.