17 oktober 2009

Salon des Vins et de la Gastronomie

Efter att ha jobbar förmiddagspasset på Les Choucas åkte jag och hämtade Peter. Därefter begav vi oss till Centre de Congrès vid Futuruscopet för att besöka Vin och matmässan som hålls nu i helgen.
Det var 30 st olika utställare, de flesta med vin men även några med allehanda delikatesser.
Det fanns representanter från 8 av Frankrikes vindistrikt. Vi stod länge och provsmakade Châteauneuf de Pape, årgångarna 1999, 2005, 2006 och 2007. Killen i montern gjorde sitt bästa för att sälja på oss några flaskor. Visst var det gott men 43 Euro för en flaska från 2007 och 78 Euro för den från 1999 var lite i saftigaste laget. Det finns massor av gott vin som är bra mycket billigare.
Men vi gick runt och provsmakade och handlade natuligtvis. Det blev en flaska cognac smaksatt med vanilj. En flaska cognac smaksatt med choklad och dedikerad till Yves Saint Laurent! En påse chokladpraliner. En god kaka att äta till efterrätt och två fantastiska ostar. En var en lagrad Beaufort d'ete och den andra var också lagrad och heter Fribourg d'alpage mycket goda bägge två.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Det är alltid trevligt med lite respons. Så skriv gärna några rader.